panquecas americanas

INGREDIENTES 

- 1 xícara de leite

- 1 xícara de farinha de trigo

- 2 colheres de manteiga (derretida)

- 1 ovo

- 2 colheres de chocolate em pó

- 2 colheres de açúcar

- 1 colher de fermento

MODO DE PREPARO

Em um recipiente adicione o leite, a manteiga derretida, o ovo e bata bem. Junte o chocolate em pó, o açúcar, e a farinha de trigo e misture, adicione o fermento em pó, misture e reserve.Em uma frigideira anti-aderente quente, coloque 1 concha de massa, frite um pouco e se desejar adicione chocolate picado, frite do outro lado e aproveite suas panquecas com frutas e calda.