INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema de ovo
- 4 colheres (sopa) do suco da polpa do maracujá
- 1 colher (sopa) de manteiga
MODO DE PREPARO
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a gema. Mexa sem parar em fogo baixo, até a mistura soltar do fundo da panela. Após desligar o fogo, junte o suco do maracujá e mexa. Despeje o brigadeiro em um prato e deixe esfriar. Com as mãos untadas enrole os brigadeiros e passe no açucar, ou raspas de chocolate branco.
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