brigadeiro de paçoca

INGREDIENTES

- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Lata de Creme de leite
- 2 Colheres (sopa) de Manteiga de Amendoim
- 1/2 Xícara de Amendoim torrado moido
- 3 Paçocas
- 1 Colher (sopa)de Manteiga
- 1 colher (sopa) de Leite em pó

MODO DE PREPARO

Junte em uma panela o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o leite em pó e a manteiga de amendoim, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Despeje o brigadeiro em um prato e espere esfriar. Em um recipiente esfarele as paçocas e acrescente os amendoins picados em pedacinhos bem pequenos. Enrole os brigadeiros e passe-os na farofa de paçoca e amendoim.