quarta-feira, 6 de agosto de 2014

doce de abobora


INGREDIENTE

- 2 kg de abobora para doce
- 3 xicaras de açúcar 
- 1 pacote de coco ralado

MODO DE PREPARO

Descasque e pique a abobora. Leva-a para o fogo junto com o açúcar e deixe cozinhar até que ela já esteja bem molinha. Amasse com um garfo para que os pedaços se desfaçam completamente. Quando estiver bem cozido retire do fogo e acrescente o coco ralado. Coloque o doce em um recipiente e leve a geladeira até esfriar. 

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