INGREDIENTES
- 3 ovos
- ½ copo de óleo
- 1 copo de leite desnatado
- 1 colher (chá) sal
- 2 copos de polvilho doce
- 1 copo de polvilho azedo
- 300g de parmesão light ralado grosso
- ½ copo de óleo
- 1 copo de leite desnatado
- 1 colher (chá) sal
- 2 copos de polvilho doce
- 1 copo de polvilho azedo
- 300g de parmesão light ralado grosso
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, leite, sal, óleo e o queijo – por último, o polvilho.
Untar e enfarinhar as forminhas de empada, encher bem cada uma.
Salpicar lascas de parmesão por cima – opcional.
Assar em forno 160ºC de 30 a 40 minutos.
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