strogonoff de chocolate

INGREDIENTES

- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite ( mesma medida do leite condensado)
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 6 claras 
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 g de nozes picadas
- 300 g de chocolate ao leite em lascas
- 1 cálice de rum

MODO DE PREPARO

Misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a margarina e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.  Bata as claras em neve e incorpore-as devagar ao creme. Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite em lascas e o rum. Mexa e distribua em taças. Sirva gelado.