brigadeiro de limão

INGREDIENTES

- 1 lata de leite condensado

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- raspas de 2 limões sicilianos

- suco de 1/2 limão siciliano

- 1/2 xícara (chá) de chocolate branco

MODO DE PREPARO

Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate e a manteiga e mexa até soltar do fundo da panela. Após tirar do fogo, adicione as raspas e o suco de limão e misture bem.Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Depois, com as mãos untadas, faça as bolinhas. Passe no coco ralado, raspas de chocolate branco, granulado branco ou o que preferir.