quarta-feira, 24 de setembro de 2014

bombom de morango



INGREDIENTES

- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 400 g de chocolate fracionado derretido
- 25 morangos médios (aproximadamente)

MODO DE PREPARO

Retire as folhinhas dos morangos e lave-os bem, reserve. Em uma panela adicione o leite condensado , o leite em pó e a margarina e leve ao fogo medio/baixo mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela. Passe o brigadeiro branco para um prato untado com margarina e espere esfriar. Faça bolinhas e achate-as com o dedo, coloque um morango sobre e embrulhe com o brigadeiro , acerte a bolinha e passe no chocolate derretido com auxilio de um garfo. Coloque os bombons em cima de um papel manteiga e leve a geladeira até secar o chocolate.


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